Коли-индекс
Определение "Коли-индекс" в Большой Советской Энциклопедии
Коли-индекс, количественный показатель фекального загрязнения воды или пищевых продуктов. Определяется числом микробов — нормальных обитателей кишечника человека (главным образом кишечной палочки — Escherichia coli) в 1 л или 1 кг субстрата. Коли-индекс-и. — важный критерий санитарно-гигиенического контроля.
Статья про "Коли-индекс" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 497 раз
|