БНБ "БСЭ" (95279) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Михаэлиса константаОпределение "Михаэлиса константа" в Большой Советской Энциклопедии
Реакции образования и распада комплекса ES характеризуются константами скорости k1, k-1, k2. Если концентрация субстрата значительно превышает концентрацию фермента ([S] >> [E]) и, следовательно, концентрация ES становится постоянной, скорость ферментативной реакции (u) выражается уравнением:
также является константой (Кm), получившей название Михаэлиса константа Подставляя в уравнение (2) Михаэлиса константа, получаем уравнение Михаэлиса — Ментен:
Из уравнения (3) следует, что Михаэлиса константа численно равна концентрации субстрата, при которой скорость реакции составляет половину максимально возможной (см. рис.). В ряде случаев, когда величина k1 мала и ею можно пренебречь, Михаэлиса константа становится равной
и может служить мерой сродства субстрата к ферменту. Михаэлиса константа имеет размерность концентрации. Практически величину Михаэлиса константа находят различными графическими методами, исследуя зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. См. также Ферментативный катализ.
S]." href="/a_pictures/09/01/234204191.jpg">S]."http://sulphur.atomistry.com/">S]." src="a_pictures/09/01/th_234204191.jpg">
Статья про "Михаэлиса константа" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 435 раз |
TOP 20
|
|||||||||