Трансферрины

Определение "Трансферрины" в Большой Советской Энциклопедии

Трансферрины, сидерофилины, группа родственных сложных белков (гликопротеидов), переносящих ионы железа (Fe³⁺) в организме. Содержание углеводного компонента около 5,5%. Молекулярная масса около 80000. Обнаружены в плазме крови, молоке и яичном белке (кональбумин). Основная функция Трансферрины плазмы крови заключается в транспорте железа (1 молекула Трансферрины связывает 2 атома 3-валентного железа) в ретикулоциты, где осуществляется синтез гемоглобина, а также в поддержании на определённом уровне соотношения Fe²⁺/Fe³⁺. При электрофорезе белков плазмы Трансферрины обнаруживаются во фракции b-глобулинов (см. Кровь). Трансферрины встречаются в различных генетически зависимых формах, сходных по своим физическим и химическим свойствам. Дефицит Трансферрины в организме приводит к ряду патологических состояний, обусловленных нарушением обмена железа.
Лит.: Гликопротенны, пер. с англ., т. 2, М., 1969.