Трихинеллёз

Определение "Трихинеллёз" в Большой Советской Энциклопедии

Трихинеллёз, глистное заболевание человека и животных из группы нематодозов, обусловленное паразитированием трихинелл (см. Трихина). Трихинеллёз — заболевание с природной очаговостью. У человека половозрелые трихинеллы паразитируют в кишечнике, личинки их — в поперечнополосатой мускулатуре. Основные проявления Трихинеллёз обусловлены аллергией к продуктам обмена веществ и распада трихин. Заражение Трихинеллёз происходит при употреблении в пищу мяса животных, пораженных Трихинеллёз Спустя 10—25 сут возникают лихорадка с температурой до 39 °С и выше, отёк век, лица, боли в мышцах, нередко кожная сыпь, головные боли, кишечные расстройства. Через 1—2 нед. наступает улучшение, но иногда Трихинеллёз протекает тяжело и заканчивается смертью. Лечение: тиабендазол (минтезол), противоаллергические препараты. Профилактика: гигиеническое содержание скота; ветеринарно-санитарный осмотр туш животных, используемых для питания человека.
Лит.: Лейкина Е. С., Важнейшие гельминтозы человека, [3-е изд.], М., 1967.
Н. Н. Плотников.

  Трихинеллёз животных наблюдается более чем у 100 видов домашних и диких млекопитающих (мясоядных, травоядных, грызунов и др.). Наиболее распространён Трихинеллёз у свиней. Заражение происходит при поедании мясных отбросов, трупов, реже фекалий животных, инвазированных личинками трихинеллы. В кишечнике животного заглоченная с кормом личинка освобождается от капсулы и превращается во взрослого паразита. Дальнейшее развитие трихинелл в организме животного происходит так же, как при Трихинеллёз у человека (см. Трихина). У больных животных отмечают расстройства пищеварения (поносы), мышечные боли, исхудание, кожный зуд, при интенсивном заражении трихинеллами — отёки, тромбозы сосудов, пневмонии, параличи. Лечение не разработано. Профилактика: животным не дают в корм не обезвреженных мясных отбросов, запрещают безнадзорный выпас свиней на территории населённых пунктов, в лесу. Обязательна ветеринарно-санитарная экспертиза всех свиных туш и утилизация туш, пораженных Трихинеллёз
Лит.: Бессонов А. С., Трихинеллез, в кн.: Гельминтозы свиней, М., 1963.
А. С. Бессонов.