Изготовление масла из высокожирных сливок (схема)

Иллюстрация "Изготовление масла из высокожирных сливок (схема)" в Большой Советской Энциклопедии

Рис. 2. Технологическая схема изготовления масла из высокожирных сливок: 1 — фляги и сборник сливок; 2, 5, 8, 11, 16 — насосы; 3 — весы; 4 — сборная ёмкость; 6 — танк для резервирования сливок; 7 — балансировочный бачок; 9 — пастеризатор; 10 — дезодоратор; 12 — ванны для нормализации высокожирных сливок; 13 — сепараторы; 14, 20 — транспортёры; 15 — напорный бак; 17 — маслообразователь; 18 — весы; 19 — стол.

>> Вернуться к статье Маслоделие в БСЭ >>

"БСЭ" >> "М" >> "МА" >> "МАС" >> "МАСЛ"

Картинка "Изготовление масла из высокожирных сливок (схема)" в Большой Советской Энциклопедии была показана 3693 раз

Бургер двойного помола

Жаренный морской черенок

Изготовление масла из высокожирных сливок (схема)

Иллюстрация "Изготовление масла из высокожирных сливок (схема)" в Большой Советской Энциклопедии

TOP 20