Скороморозильный конвейерный аппарат (схема)

Иллюстрация "Скороморозильный конвейерный аппарат (схема)" в Большой Советской Энциклопедии

Рис. 2. Схема устройства скороморозильного конвейерного аппарата: 1 и 3 — вентиляторная установка; 2 — морозильная камера; 4 — охлаждающие батареи; 5 — гребёнки, с помощью которых перемещаются каретки с продуктом; 6 и 7 — направляющие полки, по которым движутся каретки; 8 — платформа стола; 9 — винты.

>> Вернуться к статье Замораживание пищевых продуктов в БСЭ >>

"БСЭ" >> "З" >> "ЗА" >> "ЗАМ"

Картинка "Скороморозильный конвейерный аппарат (схема)" в Большой Советской Энциклопедии была показана 1443 раз

Бургер двойного помола

Пицца в чугунной сковородке

Скороморозильный конвейерный аппарат (схема)

Иллюстрация "Скороморозильный конвейерный аппарат (схема)" в Большой Советской Энциклопедии

TOP 20